The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute NEWS
The announcement of competition
Friday, 08 July 2011 07:52
The medal of a name of V.Gorbatov is awarded personally for outstanding scientific works, opening and inventions or on set of works of the big scientific and practical value, with a view of encouragement of scientists of Russia working over the decision fundamental and is priority-applied researches in the field of a science about meat, for scientific achievements of the experts working in the meat industry, for effective introduction of scientific achievements in manufacture.
Position about IL
Written by Friday, 08 July 2011 07:51 Concerning acquisition to address - Natalia Shilova, Ph.:+7 (495 676-6521, demands for acquisition to send by fax: +7(495) 676-6851; concerning consultation and working out to address - YuryKostenko, Ph.:+7 (495 676-7071 Friday, 08 July 2011 07:51
Position about test industrial laboratory (IL) at the enterprises of the meat industry is intended for experts of the enterprises of meat branch and regulates questions, in particular:
- Structure and states of test industrial laboratories of the enterprises of the meat industry (further - IL);
- Functions IL;
- The rights, responsibility and improvement of professional skill of employees IL;
- Duty regulations of employees IL (from the head to the laboratorian);
- For the first time modern norms of expenses of working hours on performance of principal views of laboratory researches in IL for such experts, as microbiologists, chemists, histologists, radio biologists, tasters are resulted;
- Norms of expenses of chemical reactants, nutrient mediums both auxiliary materials and other similar questions.
The price (taking into account the VAT) - 11800 roubles.
Canadian pork Handbook
Friday, 08 July 2011 07:51
The first edition of a handbook on the Canadian pork and the Distributor Education Program (DEP), developed by CPI reflects dynamically developing industry of the Canadian pork.
Given "Handbook" is intended for maintenance of manufacturers, exporters, distributors and consumers of the Canadian pork by the universal grant on specificity of Canadian production and system of three-value classification of everyone cut.
The educational program for Distributors is the unique means intended for maintenance of professional sellers of pork by the universal training program for fuller understanding of features of the Canadian pork.
The price (including the VAT) - 5900,00 roubles.
Concerning acquisition to address - Natalia Shilova, Ph.:+7 (495 676-6521, demands for acquisition to send by fax: +7(495) 676-6
56 Международный конгресс
Friday, 08 July 2011 07:50
C 15 по 20 августа 2010 года состоялся 56-й Международный конгресс по вопросам науки и технологии мяса, который проходил на острове Чеджудо (Республика Корея) и был организован совместно Корейским пищевым институтом (KoSFA) и Национальным животноводческим институтом (NIAS).
Целью 56-го Международного конгресса по вопросам науки и технологии мяса был обмен опытом специалистов мясной промышленности со всего мира, обсуждение научных достижений в биохимии и обеспечении безопасности мяса и мясной продукции. Научная программа конгресса по вопросам науки и технологии мяса, прошла под девизом «Встреча мясной промышленности и культуры Востока и Запада». На пленарных заседаниях выступили известные ученые со всего мира, их доклады отражали динамику развития мясной промышленности на Востоке и Западе, были затронуты вопросы биохимии и безопасности мясного сырья.
Информационно-аналитический центр пищевой промышленности ВНИИМП осуществляет перевод и готовит к изданию Материалы 56-го Международного конгресса.
В сборнике представлены доклады ведущих ученых мира в области мясной промышленности по вопросам: мясо и здоровье; биохимия мяса; качество мяса; органолептические качества мяса и мясных продуктов; технология мясных продуктов; безопасность мяса.
Стоимость услуг составляет 5000,00 (пять тысяч рублей, включая НДС 18%).
Заявки принимаются по тел./факс +7(495)676-6101, а также по электронной почте
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
07 июля 2011 г. обсуждение проекта ТР
Monday, 04 July 2011 07:22
Уважаемые коллеги! Просим Вас принять участие в обсуждении проекта технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции», которое состоится 7 июля в 11ч 00м в ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии по адресу: Москва, ул. Талалихина, 26.
Телефон для записи: +7(495)676-3529, e-mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Check of meat production “Velkom”
Monday, 23 May 2011 07:50
In VNIIMP of V.Gorbatov has arrived the reference from Open Company “Meat-processing plant Pavlovskaya Sloboda” (Velkom) with the request to carry out monitoring and an independent expert appraisal of production of the enterprise on absence in it of a soya and GMO. The institute has agreed to examine with publication of the received results on a site www.vniimp.ru. A consent condition was publication of all results of examination.
Прием в аспирантуру
Monday, 02 May 2011 00:00
ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии объявляет набор абитуриентов в аспирантуру по следующим специальностям (Лицензия № 0413 от 13 января 2011 г.):
Семинар учебного центра
Tuesday, 26 April 2011 10:50
Учебный центр АНО ДПО «МТИМП», созданный на базе и непосредственном участии ВНИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова, совместно с компаниями «Агро-3» приглашает с 06 по 10 июня 2011 г. руководителей предприятий, заместителей руководителей и всех заинтересованных лиц на курсы повышения квалификации: «Современные подходы в организации производства колбасной и деликатесной группы мясных продуктов» (Европейский опыт).
Подробнее: Новое в технологии производства деликатесных колбас
Проводится конкурс
Friday, 15 April 2011 05:52
В рамках Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia» (17-19 мая 2011 г.) проводится конкурс «Обеспечение безопасности и качества мясной продукции, как одно из обязательных условий интеграции агропромышленного комплекса России в мировую экономику» на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов, преподавателей, научных сотрудников и специалистов Российской Федерации. Победители получат дипломы участников и денежные вознаграждения. Трое молодых ученых удостоены почетной миссии представлять наш институт на конкурсе. Пожелаем им удачи!
Итоги Х Форума «Мясная индустрия 2011»
Monday, 04 April 2011 10:48
В рамках деловой Программы Форума прошли международные научно-практические конференции.
Page 2 of 3
